Cinnamon Leaves – getrocknete Zimt-Feuille aus der Karibik

Aromatische Zimtblätter für Tee, Currys & Jerk-Marinaden – antientzündlich, verdauungsfördernd und vielseitig verwendbar.

Was sind Cinnamon Leaves?

Getrocknete Zimtbaumblätter von Cinnamomum verum, traditionell in der Karibik für Tees, Gerichte wie Porridge, Currys und Jerk-Marinaden genutzt. Diese aromatischen Blätter sind ein Geheimtipp der jamaikanischen Küche und bieten natürliche gesundheitliche Vorteile.

Geschmack & Anwendung

Herb-würzig und leicht holzig – ideal als Teezusatz (4-5g in 300ml heissem Wasser, 5-7 Min ziehen), für Suppen, Eintöpfe oder als feines Gewürz in Currys und Backwaren. Die Zimtblätter verleihen einen subtileren, komplexeren Geschmack als herkömmlicher Zimt.

Inhalt

20g

Zutaten

Zimtblätter