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Flüssiges Karamell aus der Karibik – verleiht stews, roasts, soups & sogar Kuchen tiefen Braunton und intensiven Geschmack.
Was ist das? Eine traditionelle jamaikanisch-karibische Sauce aus karamellisiertem Zucker, Wasser & wenigen Zutaten – oft genutzt in Brown Stew Chicken, Oxtail und schwarzem Kuchen.
Aroma: Rauchig-süss mit subtiler Tiefe – bringt reiche Farbe und Umami in Saucen, Suppen, Eintöpfe und Backwaren, ganz ohne künstliche Farbstoffe.
